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in Polen

Pomuchel und Nikolaus

09.11.2018:

Pomuchel zum Zwanzigsten

An der slowinzisch-kaschubischen Küste ist der Dorsch wieder in aller Munde. Nach Jahren der Überfischung erholen sich die Bestände in der westlichen Ostsee langsam wieder, die EU-Kommission hat die seit einigen Jahren strengen Fangquoten für 2019 daher unlängst sogar leicht angehoben. Auch heute noch nennen die Einheimischen im Seebad Łeba (Leba) und Umgebung den wichtigsten Speisefisch der Region „Pomuchel“. Ein Begriff, dessen Herkunft bis heute nicht geklärt ist, der aber von slawisch- wie deutschsprachigen Kaschuben vor 1945 gleichermaßen gebraucht wurde und der jedes Jahr im großen Pomuchel-Fest wieder zu Ehren kommt.
Das Volksfest rund um den Fisch mit den vielen Namen, darunter auch Kabeljau oder Skrei, feiert in diesem Jahr seine 20. Ausgabe. Die Veranstaltung am 9. Dezember ist auch gleichzeitig der offizielle Nikolausmarkt. Eröffnet wird der Festtag mit einer Messe in der Marienkirche um 13 Uhr. Ab 15 Uhr geht es dann in der Sporthalle der örtlichen Grundschule so richtig los. Als Hauptattraktion findet ein Konzert der polnischen Jazzchansonnière Anna Jurksztowicz statt. Kulinarisch dreht sich natürlich alles um den Pomuchel. Besucher haben so die Gelegenheit einen kleinen Einblick in die traditionelle kaschubische Küche zu bekommen. Die besten Dorschkreationen werden im Rahmen verschiedener Wettbewerbe ausgezeichnet. Darüber hinaus warten auf große und kleine Gäste verschiedene Mitmachaktionen, ein Kunsthandwerkermarkt sowie weitere musikalische Darbietungen und eine Zaubershow.

Der Nikolaus finden seinen Weg bereits am 7. Dezember ins Seebad Łeba (Leba). Doch bevor der rotgewandete Bischof aus Myra die Kinder der Stadt ab 15 Uhr auf dem skwer Rybaka (deutsch: Fischerplatz) beschenken wird, sind Groß und Klein bereits eine Stunde zuvor zum Beginn der Feierlichkeiten eingeladen. Dann werden sie gemeinsam den städtischen Weihnachtsbaum „anziehen“, wie man das Christbaumschmücken auf Polnisch nennt. Um 14.20 Uhr startet bei frischen Temperaturen zudem der vierte Lauf der Nikolause für Kinder und Jugendliche bis 16 Jahren sowie das Radrennen der Nikolause. Darüber hinaus gibt es einen ZUMBA-Workshop, Mitmachaktionen und Wettbewerbe für Kinder sowie das traditionelle Adventssingen. Auch für das leibliche Wohl wird gesorgt sein.

älterer Artikel:

Den Pomuchel kennt an der kaschubischen Küste auch heute noch jedes Kind. So wird hier nämlich der Dorsch genannt, der bereits vor Jahrhunderten einer der beliebtesten Speisefische in diesem Teil Pommerns war. Ihm zu Ehren veranstaltet das beliebte Seebad Łeba (Leba) im Rahmen der Nikolausfeierlichkeiten bereits zum zwölften Mal das Pomuchel-Festival. Dieses Jahr findet es jedoch erstmals als großer kulinarischer Wettbewerb statt. Nach der Nikolausmesse in der Marienkirche von Łeba laden Mariengemeinde und Stadtverwaltung in die Mehrzweckhalle der Grundschule ein.

Gäste erwartet dort ein kulinarisches Festival rund um den Dorsch. Wer schon immer einmal regionale kaschubische Küche kennenlernen wollte, hat hier die Gelegenheit dazu. Gesucht werden die besten Gerichte in den Kategorien „Restaurant“ und „Eigener Herd“. Besucher können sich von der Qualität vor Ort überzeugen, eine professionelle Jury wird gegen Ende der Veranstaltung die Sieger küren. Kochvorführungen, Konzerte sowie Spielaktionen für Kinder und Jugendlichen komplettieren das Programm.

Bereits am 5. Dezember findet auf der Promenade die große städtische Nikolausfeier statt. Die Veranstaltung beginnt mit einem Fußballspiel um 13 Uhr. Ab 15 Uhr findet dann das gemeinsame Schmücken des städtischen Weihnachtsbaumes statt, zu dem jeder seine eigene Dekoration mitbringen kann. Ab 16 Uhr kommt der Heilige Nikolaus zu Besuch und beschenkt die Kinder. Für die Jüngsten gibt es zudem ein Spiel- und Wettbewerbsangebot. Wagemutig sind die Morsy (Walrösser) genannten Eisbader, die an diesem Tag zum Sprung in ein Wasserbecken einladen.



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