Restaurant Chapeau Bas in Ustka
Das Restaurant Chapeau Bas wurde 2018 erneut mit einer Kochmütze von Gault & Millau ausgezeichnet. Während wir sonst von Hotelrestaurants oft abraten, hat sich das Chapeau Bas einen Platz unter den Gourmets von Slupsk und Ustka erarbeitet und es sind eher die einheimischen, die hier essen.
Geboten wird eine Mischung aus traditioneller polnischer Küche und innovativen Gerichten aus aller Welt.
Bei großartiger Frische und Qualität bleiben die Köche auf dem Boden und man hat nicht den Eindruck, dass man als Gast die Erwartungen des Personals erfüllen muss.
Die Weinauswahl ist groß, auch wenn manchmal der Somelier nicht greifbar ist.
Öffnungszeiten
| Montags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Dienstags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Mittwochs: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Donnerstags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Freitags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Samstags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
| Sonntags: | 13:00 bis 22:00 Uhr |
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